tutoriale

  Ingrediente :Piept de pui proaspat nicidecum congelat Ulei de masline, suc de lamaie, condimente speciale pentru carne de pui, oregano, busuioc, usturoi proaspat, sare, piper Preparare :Pregatim marinata : se pun intr-un vas uleiul de masline, sucul proaspat de lamaie, condimentele, usturoiul pisat si putina apa. Se amestea toate aceste ingrediente. Uleiul da delicatete, lamaia – fragezime, iar condimentele – gust, aroma. Pieptul de pui proaspat se spala bine si se portioneaza felii subtiri, de grosimea unui deget. Crestam fiecare felie la suprafata pe ambele parti, dupa care le punem in marinata de mai sus astfel incat sa le acopere. Acoperim vasul cu un capac si dam marinata la rece pentru minimum 4 ore. Scoatem carnea din marinata si o asezam pe gratarul bine incins, unde o tinem cateva minute pana se rumeneste frumos pe ...

  Iata o reteta culinara deosebita. Varza a la Cluj.In centrul orasului CluJ Napoca se afla o varzarie cu traditie undese prepara doar mancaruri cu specific romanesc. Mancarea care areca ingredient varza, este la mare cautare, iar cea mai cautataeste “Varza a la Cluj”.Aceasta din urma este preparata dupa o reteta bine pastrata, ce contineun ingredient secret, are un gust special si un miros deosebit. Atatlocalnicii cat si cei din afara care viziteaza acest local, nu rateazaocazia de a manca acest preparat romanesc pregatit la el acasa. Tags: Varza a la ClujTaxonomie: Mancare

  Pentru amenajarea gazonului, terenul pe care se planuieste amenajareatrebuie sa fie sapat la o adancime de 20-30 cm si apoi, cu grebla, seniveleaza, astfel in cat, atunci cand insamantam, stratul de deasupraal solului sa fie foarte bine maruntit si tasat. Daca nu facem asa, semintele pe care le-am folosit, fiind marunte, se strecoara printrebolovani. Componentele gazonului sunt graminele de perene. Acestea pot trai foarte multi ani. Timpul de insamantare este la sfarsitul lunii august, toamna saula inceputul lunii martie. Gazonul se seamana prin imprastiere, cu manafolosind 2-3 specii de gramine. In zonele umede, unde temperaturile vara sunt moderate: 1. Pentru terenuri insorite: Poa pratensis firuta 80 Festuca rubra paisul rosu 20 .2. Pentru terenuri umbrite:- Festuca rubra paisul rosu 75 Poa pratensis firuta 25 .- Festuca rubra ...

  Se pune la fiert 1 litru de lapte, cind da in clocot se pun 8 pastile de calciu lactic si se lasa pina se brinzeste nu va speriati, laptele nu s-a stricat , apoi se strecoara. Pentru rezultate cat mai bune incercati sa folositi un lapte de vaca cat mai gras cumparat de preferinta direct de la producator. Pofta Buna! Tags: branza de vaciTaxonomie: Mancare

  Ingrediente: 500g carne pui piept ,aripiaoare, pulpe – nu conteaza ce parte doua pliculete de gelatina preferabil Dr Oetker un morcov doua lingurite de sare un catel de usturoi, dupa gust piper dupa gust patrunjel 4L de apa Se spala puiul in prealabil si se pune la fiert impreuna cu morcovul intreg. Morcovul se scoate dupa 30 de minute iar carnea se fierbe in continuare pana se desprinde de pe oase, aproximativ o ora si jumatate, depinde de carne. Dupa ce s-a fiert, se lasa la racit 20 de minute pana ce apa ajunge la o temperatura de aprox 70 de grade celsius. Se adauga sarea. Se freaca gelatina conform instructiunilor de pe pliculet cu putina zeama de la carne, apoi se adauga in oala amestecand continuu timp de un minut. Se strecoara carnea de zeama, se alege carnea de oase si se aseaza in vase rupta in bucatele mici. Se adauga ...